Рыба на ужин (со словариком)

Вы тоже испытываете трудности с переводом названий рыб? Заметила, что из-за этого многие гости не выбирают в немецком меню рыбу.

Вот, дарю вам мой рыбный словарик (немецко-русский +английский)))

Aal 

Угорь 

Eel 

Aalquappe 

Налим 

Burbot 

Adlerfisch 

Серебристый горбыль 

Croaker 

Anchoveta 

Перуанский анчоус 

Anchoveta 

Anchovis Sardelle 

Хамса, Анчоус 

Anchovy 

Baltischer Hering 

Салака 

Baltic Herring 

Bastard Makrele; Stöcker 

Ставрида 

Horse Mackerel 

Bernsteinfisch 

Японская лакедра 

Yellowtail 

Blauer Wittling 

Путассу 

Blue Whiting 

Blauleng 

Голубая мольва 

Blue ling 

Bonito 

Полосатый тунец 

Skipjack 

Brachsen, Brassen 

Лещ 

Bream 

Brachsenmakrele 

Морской лещ 

Ray’s bream Pomfret 

Buckellachs 

Горбуша 

Pink (Humpback) Salmon 

Dornhai 

Катран 

Picked Dogfish 

Dorsch 

Треска 

Cod 

Echter Lachs 

Семга 

Atlantic salmon 

Eisfisch 

Ледовая рыба 

Icefish 

Flügelbutt 

Мегрим 

Megrim 

Flunder, Butt 

Речная камбала 

European Flounder; Fluke 

Flussbarsch 

Окунь 

Perch 

Forelle 

Форель 

Trout 

Fregattmakrele 

Ауксида 

Frigate Mackerel 

Gabeldorsch 

Нитеперый налим 

Graeter Forkbeard 

Gelbflossenthun 

Желтоперый тунец 

Yellowfin tuna 

Goldbrasse, Dorade

Дорада 

Gild Head Bream 

Goldlachs 

Аргентина 

Sole; Mud Sole 

Grenadierfisch 

макруронус 

Antarctic Grenadier Hoki 

Grenadierfisch 

Тупорылый макрурус 

Rat tail Grenadier 

Hecht 

Щука 

Pike 

Heilbutt 

Палтус 

Halibut 

Hering 

Сельдь 

Herring 

Hornhecht 

Сарган 

Hornfisk 

Japanische Sardine 

Иваси 

Japanese Pilchard 

Kabeljau 

Атлантическая треска 

Cod 

Kaiserbarsch 

Берикс 

Red bream 

Karpfen 

Карп, Сазан

Carp 

Katfisch 

Зубатка 

Catfish, Wolffish 

Ketalachs, Hundslachs 

Кета 

Chum (Keta Dog) Salmon 

Kilka 

Тюлька 

Knurrhahn 

Желтая тригла 

Gurnard 

Königslachs 

Чавыча 

Chinook (Spring King) 

Lachs

Лосось 

Atlantic salmon 

Lachsforelle (Meerforelle)

Кумжа 

Sea trout 

Leng 

Мольва 

Ling 

Liesche; Scharbe 

Ершоватка 

Dab (common) 

Limande; Echte Rotzunge 

Малоротая камбала 

Lemon Sole 

Lodde 

Мойва 

Capelin 

Lumb, Brosme 

Менек 

Tusk (Cusk) 

Maifisch 

Европейская алоза 

Shad 

Makrele 

Скумбрия 

Mackerel 

Makrelenhecht 

Сайра 

Pacific Saury 

Marmorbarsch 

Мраморная нототения 

Antarctic cod 

Meeraal 

Морской угорь 

Conger eel 

Meeräsche 

Кефаль 

Mullet 

Meerbarsch, Wolfsbarsch 

Лаврак 

Common bass 

Meerbrassen 

Белый пагель 

Sea bream 

Menhaden 

Менхэден 

Menhaden 

Nawaga 

Навага 

Neunauge 

Минога 

Lampera 

Pazifik Pollack 

Минтай 

Alaska Pollack 

Pfeilhecht; Barracuda 

Европейская барракуда 

Barracuda; Sea Pike 

Pilchard, Sardine 

Европейская сардина 

Pilchard (Europe) 

Pollack 

Серебристая сайда 

Pollack 

Regenbogenforelle 

Стальноголовый лосось 

Rainbow trout 

Renke 

Сиг 

Whitefish 

Stör

Осётр

Sturgeon

Rotbarsch 

Золотистый морской окунь, клювач

Redfish ocean perch 

Rotlachs (Blaurücken)

Нерка 

Sockeye (Red) Salmon 

Rotzunge 

Красная камбала 

Witch; Gray Sole 

Säbelfisch 

Угольная рыба 

Sable fish, Black cod 

Sardelle 

Xамса

Anchovy 

Schellfisch 

Пикша 

Haddock 

Schnapper 

Луциан 

Snapper 

Scholle 

Морская камбала 

Plaice 

Schwarzer Heilbutt 

Черный палтус 

Greenland Halibut 

Seebrasse; Sackbrasse 

Полосатый спар 

Sea bream 

Seehase 

Пинагор 

Sea Hare 

Seehecht 

Mерлуза, налим

Hake 

Seelachs 

Сайда 

Saithe (Pollock) 

Seezunge 

Морской язык, Солея

Sole (common) 

Silberlachs 

Кижуч 

Coho (Silver) Salmon 

Sprotte 

Бальтийская килька, шпрот 

Sprat 

Stint 

Корюшка 

Smelt 

Stintdorsch 

Паут 

Norway pout 

Tiefenbarsch 

Клювач 

Redfish Ocean perch 

Tilapia 

Тиляпия 

Tilapia 

Unechter Bonito 

Пеламида 

Atlantic Bonito 

Wachnja 

Hавага 

Wachna Cod 

Weißer Thun 

Альбакор 

Albacore 

Wels 

Сом 

Channel catfish 

Wittling 

Мерланг 

Whiting 

Zackenbarsch 

Групер, Мероу 

Groupers Seabasses 

Zahnbrasse 

Зубан 

Dogs teeth 

Zander 

Судак 

Pike perch