Очередь за супом
/Erbsensuppe (густой гороховый суп)
- типичное первое (и второе) блюдо.
Дюссельдорф. Январь. Очередь. За супом. Гороховым. С сардельками и булкой.
Очередь
Суп, гороховый
Банкиры с Кё приходят на рынок пообедать "на свежем воздухе". Просто и вкусно. Культ у нас такой)
И мы всегда гороховый уплетаем (именно он - культ) Чечевичный тоже хорош, суп-гуляш, по сезону и капуста Кале сейчас прекрасно идёт. А парень в очереди передо мной взял три (!) порции борща (!) - две ему упаковали с собой, а одну он с ложечкой сметаны съел на свежайшем воздухе - глобализация))
На рынке можно пообедать. Сидя или стоя.
На рынке - парами или в одиночку, поговорить, помолчать, выпить пива)
Глинтвейн на рынке в холодное время года тоже предлагают.
Это "Даузер" на рынке Карлсплатц ("суповая пушка").
И сюда я рекомендую приходить пробовать одну из дюссельдорфских достопримечательностей - густой гороховый суп (Erbsensuppe). Он стоит 4,30 (добавить сардельку - 2,20 и булочку - 0,40) евро. Порция получается большая (можно утолить голод двоим).
Желающие выпить пива получат здесь приличный традиционный Alt. За чашечкой кофе встают в очередь в палатку напротив. И на этом рынке такая интересная публика, кстати сказать (а ещё появляются новые культовые места: например, Dave's Marktlokal).
Продолжаем разговор: пишите письма!
У читателей этого журнала есть после прочтения ещё одна возможность написать мне письмо или оставить записку (если пожелаете, останется между нами)) - на которые я всегда отвечаю лично.
