Вы собираетесь приехать в Дюссельдорф в марте?

Карнавал заканчивается (точные даты привязаны к пасхальному календарю), Март - традиционное прощание с карнавалом и похороны шута по имени Hoppeditz. 

Карнавальный сезон подходит к концу - в "пепельную среду" на улицах вам могут встретиться люди с пепельным крестом на лбу, его они получили в одной из церквей. Жители собираются перед ратушей и оттуда отправляются на погребение шута - не удивляйиесь, если увидите необычную похоронную процессию.

К Пепельной среде (Aschermittwoch) наступает и для весёлого шута Хоппедитца, и для его поклонников, безвозвратный конец.

Раньше на его "похороны" в тот день после официального "рыбного ужина", который означал начало поста, к площади Карлсплац направлялось причудливое факельное шествие. Чудаки в вывернутых на изнанку в знак траура пальто (подкладкой наружу) провожали соломенную куклу, усопшего шута, грустными словами прощания и оптимистической надеждой на повторение его возвращения, а потом жгли чучело на костре.

И сейчас тоже во вторник после карнавального шествия можно увидеть в Дюссельдорфе, как, плача-рыдая, идут одетые в чёрное граждане-карнавальщики на похороны шута Хоппедитца в парке за городским историческим музеем. И не удивляйтесь: иногда там можно услышать и душераздирающий вопль, но обычно просто громко причитают каждый год в саду городского музея, особенно члены всяких Ассоциаций-Коллегий Дураков, которые потребляют горы носовых платков.

А пройдёт сорок дней - будет праздноваться Пасха (в 2016-ом, например, она выпадает на конец марта). Витрины украшены к этому празднику.

Промышленные выставки. Это время, когда в Дюссельдорф съезжаются специалисты со всего мира. Отели повышают цены и в ресторанах трудно найти место (они не только заполнены, но и переполнены).

15 марта – 17 марта 2015 года Prowein 2015 Международная выставка вин и алкогольных напитков

27 марта – 29 марта 2015 года Beauty Dusseldorf+Top Hair International Международная выставка профессиональной косметики + Международная выставка парикмахерского искусства и салонного оборудования

В марте обязательно нужно гулять по паркам, инспектируя нежную весну. Всё цветёт! Азалии, вишни, магнолии, нарциссы. Крокусы - в начале марта традиционный праздник цветения крокусов, если тепло, они быстро отцветают.

В конце марта - Хануми в Дюссельдорфе – праздник любования цветением сакуры. Повсюду цветение вишни и плодовых, даже не в парках и садах, а прямо на улицах города.

Любителям вкусно поесть в Дюссельдорфе в марте особое раздолье - ежегодно проводится гурме-фестиваль – мартовский “тур-меню” Tour de menu!

Наесться вдоволь яиц – спасибо Пасхе. Почему, кстати, на Пасху едят яйца? Наверное, потому, что в Великий пост, который заканчивается Страстной пятницей, употребление в пищу яиц было запрещено. Поэтому “накопившиеся” в сельском хозяйстве яйца, естественно, надо непременно “употребить”.

Что ещё актуально в этом месяце? яблоки, груши, салат корн (полевой салат), корень сельдерея, лук-порей, зелёная капуста Калe (или Грюнколь), свекла, белокачанная капуста, краснокачанная капуста.