Ужин! Без электричества?

Дюссельдорф, ужин при свечах – звучит неплохо, да? Свечи зажечь каждый может, и зажигают их, практически, повсюду. Я об ином хочу предупредить: в октябре (14.10. и 15.10.) в Дюссельдорфе 12 ресторатораторов сознательно «отключат свет» в своих заведениях, чтобы продемонстрировать, как можно получать больше удовольствия без электричества. 

Акция «наслаждение без электричества» пройдёт в Дюссельдорфе в четвертый раз. В этом году она запланирована на пятницу (14 октября) и субботу (15 октября). Напитки будут охлаждать в ведёрке со льдом, блюда готовить без электроприборов (вручную или на газовой плите) и освещать ресторации факелами и свечами. В предыдущие годы все места в ресторанах без электричества были забронированы заранее и некоторые трактирщики принимали гостей в две смены. Вы спросите: в чём причины такого высокого спроса? Скорее всего: вкусные оригинальные меню и негромкая творческая программа – в эти вечера без электро можно услышать живую музыку (конечно, без усилителей).

Идея родилась в 2005 году на Балеарских островах. Инициатор и организатор Кай Schloßmacher в одном своём путешествии стал свидетелем того, что произошло, когда там на несколько часов отключили электроэнергию – он увидел, как прекрасно местные рестораны импровизацией со свечами создали особую атмосферу. 

Вот так развлекаемся, выключая свет! Список ресторанов «без света» (я хорошо знаю первые три из списка и пошла бы туда):

"Löffelbar" (Tußmannstraße 3) – там фондю: вы можете выбрать между мясным фондю с растительным маслом или бульоном или классический сырное фондю,
"Shabby Chic" (Wupperstraße 14) – «Потёртый шик», им этот проект особо «идёт»,
"Sakari" в Classic Remise (Harffstraße 110a) – вокруг ретро-автомобили,
"Das Efsin im Trompeter» (Fürstenwall 66b) – различные меню, также веганские блюда 
"Bronx Bar» ( Ruhrtalstraße 5),
"Spoerl" (Tußmannstraße 70),
"У Фриды" (Bilker Allee 4),
"(A)dress Kitchen und Bar" (Kaiserswerther Straße 20),
"Schwan" (Sternstraße 50), 
"K Restaurant" (Wilhelm-Tell-Straße 1a / угол Lorettostraße),
"SoloKitchen" (Augustastraße 30).

Дополнительная информация, все адреса и телефоны для резервирования можно найти по адресу: www.genuss-ohne-strom.de