Обеденные перерывы - это очень хорошо. Радости-сладости)
/... на Бенратовской улице. Обеденный перерыв соблюдается. Аппетит восстановлен. Выхожу на улицу и радуюсь, что я здесь. Улочки и уголки любимые. Подворотни, которые не все знают, я же их люблю) Маленькие радости и секреты полудня.
Например, есть кондитерская, больше похожая на ювелирный салон. Называется "Чистая радость" - там опять повстречалось мне высокое искусство французкого кондитерского дела.
Всё пуристично, ничего лишнего. Изысканный вкус.
Проходишь мимо витрины и воспринимаешь её, как выставку украшений. И я знаю и со всеми тут делюсь радостью, что там есть подворотня, а в ней - мини-кафешка, где можно побаловать себя "чистой радостью" - Pure Freude (немецкое "pur" пришло от французского "pur = чистый", да так и осталось)), Freude=радость. Моя радость в Дюссельдорфе!
А придумала это заведение одна молодая особа - Ольга Knoebel, дочь дюссельдорфских художников Кармен и Ими Knoebel она хотела бы сочетать изобразительное искусство со сладким искусством. Буквально. Она планирует приглашать художников выставлять у неё картины и каждый из них разрабатывает концепцию нового тортика.
Сестры Стелла и Ольга Knoebel с красочным миндальным печеньем Macarons - макарунами, не менее красочными, чем яркие и ценные картины и инсталляции их отца Ими Knoebel (фото из немецкой статьи www.wz-newsline.de).
Итак, мы в магазине Ольги Кнёбель (Knoebel). Дюссельдорф, улица Hohe Straße 15 и 19. Помимо Macarons в кондитерской Ольги Knoebel можно ухватить круассаны, булочки, пироги, особенно: пирог с заварным кремом и малиновый пирог.
"Я хочу доказать, что не только во Франции возможно создание небольшогр и очень индивидуального магазина".
*** Добавлю ещё (с ценниками))
