ВИННЫЙ ДОМ

ВИННЫЙ ДОМ

Есть одно очень интересное гастрономическое место. В старом городе. Там на витраже с улицы вы разглядите Старый город "наизнанку" и до 1900 года. А внутри всё ещё старше и очень красиво. В этом "винном доме" вам не только вина хорошего нальют, но и накормят очень вкусно. Рекомендую.

Read More

Путешествия. Рынок.

Путешествия. Рынок.

"А захочешь — по-другому
Можешь греться: выпей рому,
Закажи глинтвейн иль грог,
Чтоб залить мясной пирог"

- опять Гарри из Дюссельдорфа

К словам Генриха нашего Гейне, этого любителя женщин (а также вкусно поесть) и наблюдателя картинок с рынка ("если пристально вглядишься в этих людей") я прикреплю свои недавние фотографии с дюссельдорфского рынка. 

Read More

Список классных ресторанов

Список классных ресторанов

Мы всегда пользуемся возможностью вкусно и изысканно поесть и познакомиться с лучшими авторскими меню Дюссельдорфа. С этой целью идём в марте на "Тур де меню" (в гастро-тур на разведку хороших меню).

Read More

Обед из трёх блюд

Обед из трёх блюд

О том, как мы в конце октября обедали в ресторане, который я рекомендую (и сама частенько там бываю): это рядом с Бенратом, в Урденбахе, в классическом ресторане с видом на Рейн "Старый дом рыбака".

Altes Fischerhaus: Am Alten Rhein 83 - 40593 Düsseldorf-Urdenbach - 0211 - 71 45 97 - http://www.altes-fischerhaus.de. 

Read More

Ужин! Без электричества?

Ужин! Без электричества?

Дюссельдорф, ужин при свечах – звучит неплохо, да?
Свечи зажечь каждый может, и зажигают их, практически, повсюду. Я об ином хочу предупредить: в октябре в Дюссельдорфе 12 ресторатораторов сознательно «отключат свет» в своих заведениях, чтобы продемонстрировать, как можно получать больше удовольствия без электричества. 

Read More

Hausmann - ресторан в Дюссельдорфе

Hausmann - ресторан в Дюссельдорфе

Ещё раз о немецкой кухне и о том, что она есть. Какая она аппетитная - смотрите в фильме (в конце), а попробовать те блюда, о которых в фильме рассказывает знаменитый немецкий повар Тим Мельцер, можно попробовать в Дюссельдорфе. 

Read More

Бурлеск в Дюссельдорфе.

"Как развлекательное шоу, бурлеск появился в Европе в середине XIX века. На то время жанр представлял собой в первую очередь комедийное шоу. Теперь это разновидность развлекательного театрального эротического шоу, близкого к жанрам мюзикл, кабаре и водевиль. Основными элементами бурлеск-шоу являются танцевальные, цирковые, комедийные и разговорные номера. Так же, как и в бурлеск-поэзии, бурлеск-шоу применяет способ передачи возвышенного — низким, а низкого — возвышенным стилем. При этом, визуальная сторона шоу акцентируется сильнее, чем его содержание".

Это шоу было в программе 2016 года в винтажном театре-варьете "Аполло".

Read More

Тур де Меню в Дюссельдорфе весной 2015 года

Четыре недели вкусных меню: 26 февраля 2015 года стартует традиционное "объеденье" в Дюссельдорфе: Tour de Menu - посмотрите, что можно отведать вкусного до 29 марта 2015 года

Read More

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент восемьдесят девятый.

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент восемьдесят девятый.

В Старом городе, на бывшей городской окраине и на границе с кварталом Карлштадт (бывшей цитаделью Дюссельдорфа) есть старинное ресторанное заведение - "Zum Schiffchen - Цум Шиффхен" ("К лодочке"). 

Read More

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент семьдесят третий.

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент № 73
100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент № 73

Культовое. Трюфеля от Хайнеманна (Heinemann) из Дюссельдорфа.

А ещё у них отличные торты, кафе-бистро с хорошей кухней.

Где? В традиционном и любимом горожанами “кондитерском” кафе “Хайнеманн” – Heinemann: Bahnstrasse 16 (Königsallee/Berliner Allee) www.konditorei-heinemann.de

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент семьдесят второй.

100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент №72
100-кратно интересный Дюссельдорф. Момент №72

Вот вывески... Они, конечно есть, из древности к нам пришедшие. Традиция, так сказать.

Эта вот над входом в пивнуюУ(ю)риге. Там вкусно готовят, кстати.

А я ещё заметила, что теперь двери и ручки играют роль прежних "вывесок" - рассказывают, что в доме, куда они ведут. Вот ведь: у меня -как ни крути - всё к дверям сведётся :-)

"Этюдник" в Дюссельдорфе - ресторан im Malkasten

Пару слов про общество "Малькастен" и этот "художественный" ресторан. Что здесь делает Боголюбов? В XIX веке Дюссельдорф — один из главных художественных центров в Германии. Художники в Дюссельдорфе не только учились, преподавали и творили, но устраивали пьянки-гулянки и объединялись...

Read More

Культ-тур по Дюссельдорфу

У меня в конспектах создаваемого путеводителя есть тур (да не один, их 10 всего). Столько идей, только надо успевать как-то записывать. Кодовое рабочеее название "Красиво жить не запретишь".

А пока я "культ-тур" этот не "расписала" обстоятельнее для путеводителя, у меня есть "тезисно" в черновиках, считайте, вот такой маршрут (или программа на день) в Дюссельдорфе, смотрите - "апропо - чтоб не забыть". А вдруг, кому срочно надо и даже окажется кстати?

Read More

Две кофейные чашки, но только одна - с кофе...

В бистро "Контора" обедаю по-минимуму. Именно так, в кофейной чашке там суп подают (поэтому и зеленью присыпано))). А порция как раз того размера, что мне больше всего люб...

Read More

В Дюссельдорфе открылся новый японский ресторан, Takumi

В Дюссельдорфе открылся новый японский ресторан, а меня интересует новое кулинарное из страны Восходящего Солнца, поэтому протестирован японский ужин из трёх блюд в недавно открывшемся заведении Takumi Tonkotsu в центре города.

Read More

Дюссельдорфские казематы на набережной Рейна

Дюссельдорфские "казематы" (Düsseldorfer Kasematten) на набережной Рейна "оберегают" Старый город (Altstadt) и Карлштадт (Carlstadt), которые традиционно являют собой исторический центр Дюссельдорфа.

Read More

"Сахарная птица" - новое кафе в Дюссельдорфе

"Сахарная птица" - новое кафе в Дюссельдорфе

Кафе новое открылось в Дюссельдорфе - центральное место, напротив магазина Кауфхоф (на фото - вид из окна кафе "Сахарная птица" на тот самый прекрасный универмаг города).

Read More

Вкусно и нестандартно - очень рекомендую дюссельдорфско-японское кафе под названием "Релакс"!

Продолжаю обзоры по теме "японские заведения" в Дюссельдорфе. Сегодня "выдам" японское кафе под названием "Релакс" (очень рекомендую!)

Read More

Японские заведения в Дюссельдорфе. Где поесть?

Многие основные места по данной "японской" общепитной тематике находятся - если не на Клостер-штрассе (Klosterstraße), то рядом - Иммерманн-штрассе (Immermannstraße) - на расстоянии 100-150 метров друг от друга!

Вот список: "самые" распрекрасные японские рестораны и суши-бары, а также несколько заведений "забегаловок" попроще.

Read More