В этом журнале собрана интересная и полезная для туристов информация о жизни в Дюссельдорфе: про музеи и памятники, билеты и транспорт, отели и рестораны и многое другое.
Планируя выездную "Бергскую программу", отправила накануне приглашение её участникам.
"Здравствуйте, участники Первой Бергской экспедиции, посмотрите предложение по программе, вот что у меня напланировано..."
Read MoreО горячем пунше с плавленым сахаром Feuerzangenbowle. Вот подробности (вдруг, кто хочет сделать самостоятельно, как в 19 веке) про напиток из статьи про согревающее (в русском языке его название - "жжёнка"):
Read MoreГости обедали в бистро в бывшем монастырском дворике (Макс-хаус", я его рекомендую, но надо учитывать, что там, увы-увы, нет меню на английском и не принимают кредитные карты, кстати), получили вот что...
Read More*Prost! (сокращенное от Prosit, то есть: от латинского «за здоровье») – распространенное по всей Германии словечко-тост перед выпивкой.
Read MoreПишу новые статьи, подбираю материалы, проверяю термины... Нашла - радуюсь и делюсь радостью - Лингвострановедческий словарь КУЛЬТУРА ГЕРМАНИИ (а там свыше 5000 единиц культурных понятий!) - под общей редакцией проф. Н.В. Муравлёвой. Счастливая находка!
Read MoreДа, аспарагус! Принадлежит к семейству лилий (как и гиацинты, кстати, спаржа по виду походит на прорастающий гиацинт), а также родственен с куда менее романтичными луком и чесноком. В диком виде спаржа встречается в хвойных лесах и сосновых рощах прирейнского региона.
Read MoreЧто желают туристы и пьют в Дюссельдорфе чаще всего? Конечно, местное тёмное пиво: Das Alt!
Altbier — тёмное пиво верхового брожения, сваренное традиционным дюссельдорфским способом (содержит, как правило, около 4,8 % алкоголя).
Read MoreКак в одном рекламном утверждении сказывалось: "Удачная вечеринка с раклетом в качестве главного блюда зависит от правильных пропорций еды, напитков и общения. Раклет отлично подходит веселой и очаровательной компании друзей и приятелей, у которых есть чувство простоты, единения и общие интересы. И, наконец, знание этой выдающейся гастрономической комбинации сыра, вина и картошки не должно быть непоколебимой догмой
Read MoreАлексей Боголюбов повышал некоторое время свою квалификацию в Дюссельдорфе (как затем и его ученик Шишкин), в Академии художеств, учился и возмущался у Андреаса Ахенбаха, кутил и "заводил свои порядки" в местных ресторациях.
Read MoreКофейная трапеза - это самая известная кулинарная традиция земли Бергиш, предоставляющая и историю, и природу, отражающая саму сущность этой маленькой страны. Земля "Бергиш" самобытна. А что делать, чтобы лучше понять её? Отведать настоящую и очень своеобразную трапезу под названием Bergische Kaffeetafel - "бергское кофейное застолье"
Read MoreДавайте уделим ещё внимание немецкой кухне - это ведь тоже часть культуры и истории. В исторических центрах немецких городов множество классических пивных и ресторанов.
Дюссельдорфские "пивные дома" относятся к их числу. А в Кёльне есть "дом рулек".
Read MoreМы все уже знаем, что хорошее питание и кулинарные открытия - идеальная приправа к путешествию. Отправляемся в поездку за духовной пищей, обновками в прямом и переносном смысле, но и затем, чтобы просто хорошо поесть :-) попробовать новое: местные блюда и напитки.
Read MoreКуда отправиться из Дюссельдорфа (недалеко и недолго) за красным вином и идиллическими ландшафтами? В предгорье Айфеля: там, в долине реки Ар выращивают замечательный "средиземноморский" виноград и делают из него великолепное вино.
Read MoreЗачем отправляться в путешествие? За урожаем+уловом+охотой: "урожаем" захватывающих событий, "уловом" приятных моментов и "охотой" на интересные экскурсии! А также, чтобы хорошо поесть то, что есть у гастрономов после отличных урожаев, уловов и охот :-) У нас тут едят "по сезонному" расписанию.
Read MoreВКУС СТАРОЙ ИСТОРИИ. В КЁЛЬНЕ - ДЛЯ ГРУПП - ПРЕДЛАГАЕТСЯ УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ В СРЕДНЕВЕКОВЬЕ
- с визитом в музей города и экскурсией по старой части города Кёльна.
Read MoreБудете в наших краях с сентября по февраль (название месяца заканчивается на "r" ), знайте, что это самое время отведать мидий.
Read MoreВы тоже испытываете трудности с переводом названий рыб? Заметила, что из-за этого многие гости не выбирают в немецком меню рыбу.
Read MoreВ бергской земле, у замка Шлосс Бург (Schloss Burg) отведайте вафли.
Read MoreЭто, с одной стороны, злачное-достопримечательное место в Старом городе Дюссельдорфа, с другой стороны - персонажи, старина и "искусство мимоходом" (есть у меня такая любимая программа). Вот такой интерьер в каморке, где разливают "киллепич", тесно и очень рюмочно-атмосферно, пьяненько, но пристойно.
Read MoreЗашли во время приятной осенней прогулки по идиллическим местечкам в старинный фахверковый дом (и не в один даже))), там супчики (тыквенный, к примеру) в малюсеньких* мисочках!(*как кукольная посуда, настолько они малы!)
А ещё я всегда охотно пробую везде горячий козий сыр. И в настоящий момент - фламмкухен - "огненный" пирог. Так вот там мне "специально" сделали фламмкухен с козьим сыром, инжиром и грушей. Вкусно!
Это в соседнем с Дюссельдрфом городке Хильдене (Hilden) - там есть милейшие старинные фахверковые дома и ресторации-кафе в них.
Автор журнала «Всё о Дюссельдорфе», градовед и гид по Дюссельдорфу.
Автору приятно
получать отзывы
от читателей
и экскурсантов
АНОНСЫ
Если у вас есть вопросы или предложения, пишите мне на mydusseldorf@gmail.com
В Европу!
Германия-онлайн
Посольство Германии
Чарующее путешествие
Deutsche Welle
Копирование материалов разрешено только с указанием автора и ссылки на цитируемую статью
При поддержке design-ed.ru
