Деликате́с-но?
/— Давай, говорит, спаржи поедим, Дорофеич, никогда не пробовал, деликатес!
(Кочетов, “Журбины”)
Про délicatesse и деликатное.
А если подумать, что в разное время деликатесом считались: и картофель, и огурцы, и рис, и чай - то и простые блюда с картофелем, столь любимые в Дюссельдорфе - тоже своеобразные “исторические деликатессы”!
Read More